セミナーでは「食育」を重要視しております。
とはいうものの、日ごろはなかなかできませんもので、
合宿のときにまとめて、でぇーーい!
と、いうことで。
今年は三種の神器。
「いなご」「ざざむし」「はちのこ」です。
今でも世界中で、三割近くの人たちが
虫を主食にしているそうですね。
動物性たんぱく質を摂取するのには、
絶対に必要なものであったということです。
とはいえ、われわれの現代の食生活からはほとんど姿を消した
虫たち。
見た目との戦いですね。
ほとんどの人の感想は、
「見た目は悪いけど、味はそんなに悪くない」
そうです。そんなに好き好んでまずいものを食べるわけありません。
ほとんどが食べず嫌いってやつですね。